van 20.00 tot 22.30 uur
Het Kasteel Bouckenborgh vormt het decor voor een smaakvol en leerrijk aanbod van drie avonden, telkens rond een productlijn: wijn, bodycare en chocolade. Achtergrondinformatie over de herkomst van de producten geeft een extra dimensie aan de avonden.
Sommelier en meesterwijnproever Koen Daniels laat je proeven van een zevental fairtrade wijnen. Hij leert je daarvoor de basis geur-, ruik- en proeftechnieken aan. Tegelijk deelt hij met jou zijn uitgebreide kennis over eerlijke wijnhandel, de productietechnieken en de wijnstreken in Chili, Argentinië, Zuid-Afrika. Nadien kun je ook thuis of met vrienden aan de slag, dankzij de infobladen en degustatieformulieren die je meekrijgt.
Oxfam-Wereldwinkel Merksem vzw is een organisatie van een veertigtal vrijwilligers die door hun inzet voor een eerlijke wereldhandel opkomen voor ieders recht op een menswaardig leven. De vrijwilligers baten een winkel van fairtrade voeding, crafts en verzorgingsproducten uit aan de Bredabaan 566.
Lesgever: Koen Daniels, wijndocent Simivoc en Tastevin
